Le vrai goût de la Turquie dans votre assiette

 

Le concept

Prénoms Mehmet Ali, nom de famille Yüksel. Vous pouvez simplement m’appeler Mali ! Originaire de Turquie, je suis venu m’établir en Suisse en 2015 auprès de mon épouse.

 

Depuis tout petit, j’ai un amour passionné pour la cuisine que j’ai apprise avec ma mère, notamment des plats de ma région, Kusadasi, ville de la côte égéenne.

La cuisine turque est très riche et composée d’un nombre considérable de plats très variés. C’est ce qui m’a donné envie de vous faire découvrir davantage mon pays à travers ses différents plats et ses mets plus délicieux les uns que les autres.

Mes plats sont élaborés dans le respect des traditions turques, tout en y ajoutant une touche personnelle. La cuisine turque est succulente et saine, composée de légumes frais concoctés avec passion et comme la cuisine moyen-orientale et méditerranéenne, nous utilisons une huile d’olive de grande qualité produite en Turquie.

 

Nos Emplacements

Lundi

Route de la Longeraie 9 1110 Morges

Mardi

Route de la Pallatex 5

1163 Etoy VD

Mercredi

A venir

Jeudi

Route de la Corniche 3

1066 Epalinges

Vendredi

Chemin de la Venoge 11

1024 Ecublens

 
 

Les Actualités

Tour de Romandie
30 avril - 5 mai 2019

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MIAM Festival
8 - 10 juin 2019

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Nyon Street Food
14 - 16 juin 2019

Quai de Rive

Nyon

 

Menus

Kofte

Menu

Des boulettes de viande délicieuses, marinés aux épices orientales et servies en galette ou sur assiette. Vous allez adorer !

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Menu de la semaine

Notre menu changeant va vous permettre de découvrir chaque semaine des saveurs turcs et orientales.

Végé

Menu

Comme notre menu de la semaine, l'assiette végétarienne change aussi régulièrement pour vous séduire.

 

Contactez-nous !

Tel: +41 79 936 0180  |  Email: malifoods@hotmail.com

Racontez-moi votre événement pour que je puisse personnaliser votre repas.
 

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